O Sítio São Judas Tadeu, liderado por Mauri Joaquim, é referência em cultivo biodinâmico desde 2011. Sua produção de hortaliças encanta pela diversidade de texturas e tons de verde.
O sítio promove visitas pedagógicas onde se aprende sobre a transição agrícola e proteção de mananciais. Os visitantes participam ativamente do dia a dia no campo através de aulas práticas.
O espaço também oferece café da manhã e almoço com ingredientes frescos colhidos na hora. Anexo à propriedade está o Espaço Casa da Árvore, voltado para eventos e contemplação.
Localizado no Circuito Parelheiros, o sítio é um pilar da sustentabilidade regional. O trabalho de Mauri contribui para a preservação das águas que abastecem a capital paulista.