A Frutilha é especializada no beneficiamento de frutos típicos da Mata Atlântica, como o Cambuci e a Uvaia. Seus produtos são elaborados de forma artesanal, preservando o sabor original das frutas.

A produção foca na criação de geleias, licores e compotas que valorizam a biodiversidade do Polo de Ecoturismo. A empresa atua na promoção da gastronomia regional e sustentável.

Localizada no Circuito Bororé, a Frutilha comercializa seus itens em diversos pontos de venda do Polo e na Vitrine do Mercado de Pinheiros. Seus licores são reconhecidos pela qualidade e aroma marcante.

A iniciativa apoia produtores locais comprando excedentes de colheita. É um exemplo de pequena agroindústria que fortalece a identidade cultural através do paladar.